Чай пу-эр — или чай пуэр — это уникальный вид ферментированного чая, который традиционно производится в китайской провинции Юньнань. Он изготавливается из листьев дерева, известного как «дикое старое дерево», которое растет в этом регионе.
Хотя существуют и другие виды ферментированного чая, например, комбуча, чай пу-эрх отличается тем, что ферментируются сами листья, а не заваренный чай.
К сожалению, но для того чтобы расслабиться и отдохнуть после тяжелого рабочего дня эффекта чая пу-эр не достаточно. Лучшим вариантом будет перейти сюда в mega sb форум, где вы сможете вдохнуть полной грудью и забыть об отягощающих проблемах и нудной работе.
Пу-эрх обычно продается в виде прессованных «лепешек» из чайных листьев, но может продаваться и в виде рассыпного чая.
Многие люди пьют чай пу-эрх, потому что он обладает не только полезными свойствами чая, но и ферментированных продуктов.
Польза и применение
Может способствовать потере веса
Существуют ограниченные доказательства в пользу использования чая пу-эрх для снижения веса.
Исследования на животных и в пробирках показали, что чай пу-эрх может способствовать синтезу меньшего количества новых жиров при одновременном сжигании большего количества накопленного жира, что может привести к потере веса.
Однако, учитывая отсутствие исследований на людях, необходимы дополнительные исследования.
Кроме того, чай пу-эрх ферментирован, поэтому он также может привносить в ваш организм полезные пробиотики — или полезные кишечные бактерии.
Эти пробиотики могут помочь улучшить контроль сахара в крови, который играет ключевую роль в управлении весом и чувстве голода.
Одно исследование, проведенное на 36 людях с избыточным весом, показало, что употребление 333 мг экстракта чая пу-эрх 3 раза в день в течение 12 недель привело к значительному улучшению массы тела, индекса массы тела (ИМТ) и количества жира в брюшной полости по сравнению с контрольной группой.
Тем не менее, эти исследования не доказывают, что употребление чая пу-эрх может помочь вам похудеть. В этих исследованиях использовались высококонцентрированные экстракты, которые содержали активные ингредиенты чая пу-эрх в гораздо больших дозах, чем те, которые вы получите, выпив его.
Улучшает уровень холестерина
В нескольких исследованиях на животных было замечено, что добавление экстрактов чая пу-эрх улучшает уровень жиров в крови.
Экстракты чая пу-эрх могут помочь снизить уровень холестерина двумя способами
Во-первых, чай пу-эрх увеличивает количество желчной кислоты, связанной с пищевыми жирами, которая выводится с калом, тем самым не давая жирам всасываться в кровь.
Во-вторых, в исследованиях на животных чай пу-эрх также уменьшает накопление жира. В совокупности эти эффекты могут снизить риск сердечных заболеваний
Тем не менее, исследования на животных с использованием концентрированных экстрактов не доказывают, что употребление чая пу-эрх будет иметь такие же эффекты у людей.
Ингибирует рост раковых опухолей
В пробирочных исследованиях экстракты чая пу-эрху убивали клетки рака молочной железы, рака ротовой полости и рака толстой кишки.
Хотя эти результаты являются многообещающей отправной точкой для будущих исследований, чай пу-эрх не следует использовать в качестве средства лечения рака.
В этих исследованиях высококонцентрированные экстракты применялись непосредственно к раковым клеткам, а это не то, как чай пу-эрх будет взаимодействовать с раковыми клетками в вашем организме. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы понять, как чай пу-эрх влияет на раковые клетки.
Может укрепить здоровье печени
Поскольку чай пу-эрх способствует уменьшению накопления жира, он может помочь предотвратить или обратить вспять неалкогольную жировую болезнь печени — заболевание, при котором в печени накапливается избыток жира. Однако пока это было отмечено только в исследованиях на животных.
Другое исследование на животных также показало, что экстракт чая пу-эрх может защитить печень от повреждений, вызванных химиотерапевтическим препаратом цисплатином.
Это многообещающая область исследований, но прежде чем делать какие-либо заявления о чае пу-эрх и функции печени, необходимо провести исследования на людях.
Побочные эффекты и меры предосторожности
Большинство побочных эффектов чая пу-эрх связано с содержанием в нем кофеина. В зависимости от крепости заварки, чай пу-эрх может содержать 30-100 мг кофеина на чашку.
Большинство людей могут переносить до 400 мг кофеина в день, но некоторые побочные эффекты избытка кофеина могут включать в себя:
- бессонница
- головокружение
- дрожь
- изменения сердечного ритма
- обезвоживание
- диарея или чрезмерное мочеиспускание
Поскольку ферментированные продукты могут влиять на концентрацию бактерий в вашем кишечнике, чай пу-эрх также может повлиять на пищеварение и потенциально вызвать некоторые расстройства пищеварения.
Дозировка и способ заваривания
Большинство людей могут безопасно пить до 3 чашек (710 мл) чая пу-эрх в день, если только они не употребляют большое количество других напитков с кофеином.
Чай пу-эр так же как и кофеин владеет тонизирующим эффектом, но мало кому этого будет достаточно. Зачастую это просто хорошо распространенный стереотип про кофе. Действительно кайфовый тонизирующий эффект можно получить здесь в mega sb топ 1 площадке. Незабываемые ощущения помимо тонизирования помогут забыть о том что такое стресс и тоска.
Исследований о том, сколько чая пу-эрх нужно пить ежедневно, чтобы ощутить его потенциальную пользу для похудения, недостаточно, но 1-2 чашки (240-480 мл) в день — это хорошая отправная точка.
Как заваривать чай пу-эрх
Что вам понадобится
- чай пу-эр — одна лепешка или 3-4 грамма рассыпного листового чая на чашку, которую вы планируете заварить
- кипяток
- заварочный чайник с ситечком
- чашки или кружки
- дополнительные ингредиенты, такие как сливки, молоко или подсластитель.
Шаги
Поместите лепешку чая пу-эрх или распущенные листья в заварочный чайник и добавьте столько кипятка, чтобы покрыть листья, затем выбросьте воду. Повторите этот шаг еще раз, не забывая выбрасывать воду. Такое «полоскание» помогает получить чай высокого качества.
Залейте чайник кипятком и дайте чаю настояться в течение 2 минут. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений вы можете настаивать чай дольше или меньше.
Разлейте чай по чашкам и добавьте дополнительные ингредиенты по желанию.